Ons winkelassortiment
Onze specialiteiten
Dagschotels, pastagerechten, visbereidingen, quiches, huisgemaakte salades,…
Bereide gerechten
| Ons stokpaardje bij uitstek. Dagelijks verse dagschotels, soep, aardappelbereidingen, pastagerechten, pizza’s, vleesgerechten, gerechten uit de wereldkeuken en lunchsalades. Naar het weekend toe ook visbereidingen (met verse vis aangevoerd uit Zeebrugge), quiches,… Ons assortiment zorgt ervoor dat er bij u iedere dag iets anders op het menu staat. |
 |
Vers vlees en vleesbereidingen
 |
Ons rund- en kalfsvlees wordt steevast geleverd door dezelfde leverancier. Deze haalt zijn dieren bij een selecte groep van 9 veefokkers die onder zeer strenge normen de dieren kweken. Natuurlijke voeding en een diervriendelijk omgeving zijn slechts een greep uit het lastenboek. Steeds voorradig: cote a l’os, gemarineerde steak maison, chateaubriand, kalfsgebraad en -lapjes… |
Ons varkensvlees, streng geselecteerd, wordt verschillende keren per week aangeleverd en dagelijks vers versneden en verwerkt tot heerlijke vleesbereidingen. Steeds voorradig: varkensfilet, varkensgebraad, kotelet, mosterdmignonette,…
Ons gevogelte, verschillende keren per week aangeleverd. Steeds voorradig: kip, kipfilet, kippenbouten, kalkoenfilet,…
Ons lamsvlees, tweewekelijks in assortiment en afkomstig uit Nederland. Dit lamsvlees van het Texel ras staat garant voor mals, mager en smaakvol vlees. Wordt smakelijk versneden in: lamsbout, lamstournedos, lamskoteletjes, gemarineerde lamsboutsneden,…
Onze panklare bereidingen, een mooi vast assortiment wordt wekelijks aangevuld met een suggestie van de week. Variatie troef! Enkele voorbeelden: toscaanse kipfilet, kalkoenschnitzel, kippenworst, kippenburger met mozzarella en tomaat, saltimbocca, chipolata, kaasburgers, brochetten van varken, kalkoen en kip,…
Salades
 |
Dagelijks worden verschillende salades bereid en wekelijks zorgt een nieuwe salade voor afwisseling. Enkele voorbeelden: krabsla, haring in dille, smossalade (aanrader!), lightsalade met yohgurtdessing en kalkoen (specialiteit!), ham-broccolisla, kip curry, vleessla, neptunussalade,… |
Charcuterie
| Een groot assortiment binnenlandse en buitenlandse specialiteiten aangevuld met enkele huisgemaakte specialiteiten. Proef onze huisgemaakte paté’s, potjesvlees en vleesbrood met groentjes. Een blik in onze wandkoeler met charcuterie. |
 |
Kazen
 |
Een mooi assortiment binnenlandse en buitenlandse kazen, ook seizoensgebonden kazen wisselen het assortiment af. Een blik op het kaas assortiment. |
Wijnen
| Om een van onze gerechten te begeleiden valt er steeds een lekker wijntje uit ons assortiment te kiezen. |
 |
